Διάκριση βιολογικού ελαιολάδου από το Κολυμπάρι

Το ελαιόλαδο TERRA CRETA KOLYMBARI διακρίθηκε στον διαγωνισμό πρόκρισης Βiol Grecia 2011, που διοργανώθηκε για έκτη συνεχή χρονιά και, όπως αναφέρεται σε σχετική ανακοίνωση, αποτελεί το ελληνικό σκέλος του καταξιωμένου διαγωνισμού βιολογικών ελαιολάδων BIOL INTERNATIONAL.  

Ο διαγωνισμός πραγματοποιήθηκε υπό την αιγίδα του ΣΕΒΙΤΕΛ, με την παρουσία της ιταλικής αντιπροσωπίας BIOL και τη στήριξη του Οργανισμού ΔΗΩ, στο πλαίσιο του προγράμματος Biolmed, υπό την επιστασία του Β. Ν. Καμβύση, panel supervisor, τεχνικού υπεύθυνου της οργανοληπτικής ομάδας ΚΟΤΙΝΟΣ της Λέσχης Φίλων Ελαιολάδου ΦΙΛΑΙΟΣ και μέλους της επιτροπής βραβείων του Βiol Prize.

Το Σάββατο 26 Μαρτίου, στην ειδικά διαμορφωμένη αίθουσα των γραφείων του Συνδέσμου (ΣΕΒΙΤΕΛ), πραγματοποιήθηκε η επιλογή των καλύτερων ελληνικών βιολογικών ελαιολάδων που δήλωσαν συμμετοχή, τα οποία στη συνέχεια θα προωθηθούν στην τελική φάση του μεγάλου τελικού του Διεθνούς Διαγωνισμού BIOL PRIZE 2011, που θα διεξαχθεί στα τέλη Απριλίου του 2011 στην Ιταλία.
Στην ανακοίνωση αναφέρεται ακόμη:

‘Η μικτή οργανοληπτική επιτροπή γευσιγνωσίας ανέδειξε τα καλύτερα ελληνικά βιολογικά ελαιόλαδα για το 2011. Στην επιτροπή συμμετείχαν ο κ. Βασίλης Καμβύσης, η κα Anna Neglia και ο κ. Κωνσταντίνος Δρίτσας ειδικοί γευσιγνώστες ελαιολάδου. Η συμμετοχή στον διαγωνισμό ήταν σημαντική, αφού συμμετείχαν 32 ελαιόλαδα, από βιοκαλλιεργητές – παραγωγούς – τυποποιητές, πιστοποιημένους από τους ελληνικούς φορείς πιστοποίησης.

Τα διαγωνιζόμενα βιολογικά παρθένα ελαιόλαδα, προήλθαν από τις μεγαλύτερες (και όχι μόνο), ελαιοκομικές ζώνες της χώρας όπως Μεσσηνία, Λακωνία, Κρήτη, Λέσβο, Ζάκυνθο.

Την πρώτη διάκριση του Βiol Grecia απέσπασαν με ισοψηφία τα εκλεκτά ελαιόλαδα ΕΛΑΙΩΝΕΣ ΜΕΡΚΟΥΡΗ και AEGEAN GOLD ΡΑΦΤΕΛΛΗ ΠΡΩΤΟΥΛΗ ΜΑΡΙΑ.
Αμέσως μετά στη δεύτερη θέση το ΑΓΡΟΚΤΗΜΑ ΜΙΝΑ.
Στην τρίτη θέση, το ελαιόλαδο MANI BLAUEL.
Στην τέταρτη θέση ισοψήφησαν τα CORONE OLIVE OIL και TERRA CRETA KOLYMBARI.

Η αναμφισβήτητη ποιότητα των βιολογικών ελαιολάδων καθώς και η ελκυστική τυποποίηση και εμφάνισή τους είναι ενθαρρυντικές παράμετροι, αφού η πλειονότητα των ελαιολάδων που συμμετείχαν στον διαγωνισμό συνεχίζει για περαιτέρω πιθανή διεθνή διάκριση.

Η ιταλική διοργάνωση BIOL INTERNATIONAL θα αποδώσει στα ελαιόλαδα που συμμετείχαν πιστοποιητικό συμμετοχής καθώς και αντίγραφο εργαστηριακής ανάλυσης των οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των ελαιολάδων’.

[haniotika-nea.gr]