Ασπρο κρασί και προσοχή…

Είναι γνωστό ότι το άσπρο κρασί πρέπει να καταναλώνεται μέσα σε ένα χρόνο. Φέτος π.χ. που είμαστε στο 2012 τα μπουκάλια που αγοράζουμε πρέπει να είναι παραγωγής 2011, κάτι που είναι υποχρεωτικό να αναγράφεται και όντως υπάρχει σε όλες τις φιάλες, στην ετικέτα.

Με λύπη μας βλέπουμε σε ντόπια σούπερμαρκετ να πωλούνται λευκά κρασιά ντόπια και απο την πάνω Ελλάδα, χρονολογίας 2010, 2009 , 2008 μέχρι και 2007 είδαμε!!!
Αυτο ακόμα και σήμερα σε ντόπιο μεγάλο σούπερ-μάρκετ του πρώην Δήμου Νέας Κυδωνίας, πιστεύουμε να γινόμαστε κατανοητοί… Προφάνως δεν φωτογραφίσαμε τις φιάλες για να μη θεωρηθούμε “κακοι” ή ρουφιάνοι, όμως οι αγαπητοί επιχειρηματίες ας το ψάξουν και ας αποκαταστήσουν το ζήτημα πρίν ασχοληθούν οι ενώσεις κατανωλωτών.

Αν έχουμε λάθος στις όποιες γνώσεις μας, παρακαλούμε τους χημικούς και οινολόγους να μας διορθώσουν…

ΧΝ+Μ