Χανιά : Διεθνές συνέδριο για το ελαιόλαδο

Με τη συμμετοχή 250 επιστημόνων από 30 ελαιοπαραγωγικές χώρες θα πραγματοποιηθεί στα Χανιά από τις 31 Οκτωβρίου έως τις 4 Νοεμβρίου, το 4ο διεθνές συνέδριο για το ελαιόλαδο και την ελιά.

Κατά τη διάρκεια των εργασιών, θα συζητηθούν τα αποτελέσματα έρευνας και τεχνολογίας σε γενετικό υλικό, καλλιεργητικές τεχνικές και βιοτεχνολογία της ελιάς, καθώς και θέματα βιολογικής και θρεπτικής αξίας και εμπορίας της βρώσιμης ελιάς και του ελαιόλαδου.

Στόχος του συνεδρίου είναι η προώθηση της τεχνογνωσίας μεταξύ επιστημόνων, φοιτητών και επαγγελματιών εξαγωγέων για ένα ανανεωμένο και οικονομικά βιώσιμο ελαιοκομικό τομέα, σε παγκόσμιο επίπεδο.

Σύμφωνα με ανακοίνωση των διοργανωτών, η διεξαγωγή του συνεδρίου στην Ελλάδα, αποτελεί κορυφαίο γεγονός για τον τομέα της ελαιοκομίας και δίνει τη δυνατότητα πολύπλευρης ενημέρωσης των επιστημόνων και επαγγελματιών του κλάδου.

Το 4ο διεθνές συνέδριο διοργανώνεται από το ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε. – Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων υπό την αιγίδα του υπουργείου Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιολάδου IOC και άλλων ερευνητικών και εκπαιδευτικών ιδρυμάτων.

CNAnews/ΑΠΕ – ΜΠΕ